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septembre
INFO MUNICIPALE
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15 septembre 2014
Association des Arboriculteurs de Bousbach
Jus de pommes
Les Arboriculteurs de Bousbach ont débuté la campagne de jus de pommes le samedi 6 septembre. La grande quantité de pommes dans les vergers annonce déjà une importante production de jus. Grâce au pasteurisateur à échangeur coaxial acquis en 2011, le jus sera aussi de bonne qualité. L’équipe qui débute le cycle de fabrication l’après-midi, lave, broie et presse les pommes en éliminant les fruits pourris, le jus coule ensuite dans une cuve d’une capacité de 2000 litres pour décanter pendant la nuit. Le lendemain matin, c’est l‘équipe d’embouteillage qui prend le relais. Les équipes aujourd’hui bien rodées et expérimentées gardent en permanence le souci d’obtenir un jus bien pasteurisé et très clair, pour une excellente qualité d’année en année.
La réception de pommes saines, conditionnées en sacs ou cageots de 30 kg maximum, se poursuit du lundi au vendredi de 16h00 à 18h00 et samedi de de 10h00 à 12h00. Les bouteilles propres pour le conditionnement pourront être déposées aux mêmes horaires.
Renseignement au 03.87.84.52.05 Léon IWOCHEWITSCH
03.87.84.50.70 Dominique RISS
03.87.84.50.79 Salvatore PORCU
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12 septembre 2014
INFO MUNICIPALE
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10 septembre 2014
Le jury des maisons fleuries, composé d’élus de la commune d’ Alsting et accompagné de membres du conseil municipal de Bousbach a sillonné aujourd’hui le village afin de sélectionner les maisons les plus harmonieusement fleuries. Les récompenses seront remises en janvier 2015 lors des vœux du maire.
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4 septembre 2014
Association des arboriculteurs de Bousbach
Jus de pommes
La campagne de jus de pommes débutera au local des arboriculteurs, le samedi 6 septembre 2014. La première réception de pommes saines, conditionnées en sacs ou cageots de 30 kg maximum se fera ce matin-là de 10h00 à 12h00 et l’après-midi de 16h00 à 18h00 et ensuite du lundi au vendredi de 16h00 à 18h00 et le samedi de 10h00 à 12h00. Les bouteilles propres pour le conditionnement pourront être déposées aux mêmes horaires.
Permanence
Une permanence pour les inscriptions à la distillation et la commande d’arbres fruitiers se tiendra à partir du 6 septembre les samedis de 10h00 à 12h00 au local des arboriculteurs.
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2 septembre 2014
Mobilisation pour le ruisseau 
Si le temps clément était bien au rendez-vous en cette douce matinée du dernier samedi d’août, le nombre des bénévoles présents l’était par contre moins pour cette 12è édition de nettoyage du ruisseau initiée par la municipalité.
L’opération consistait comme les précédentes années, à débarrasser le ruisseau de tout objet intrus qui évidemment, n’y a pas sa place. Grâce aux volontaires qui s’impliquent dans cette campagne, le lit du "Buschbach" retrouve au fil des ans un aspect originel et avenant mais qui reste néanmoins fragile et précaire. Il est heureux de constater que de nouveaux résidents installés à Bousbach se sentent concernées par ce patrimoine écologique et se mobilisent avec une passion et un enthousiasme qui semble faire un peu défaut aux autochtones.
Désormais l’effort est porté davantage sur l’entretien des berges aux abords des différents ponts par des travaux de débroussaillement et d’élagage.
Est-il nécessaire de rappeler que tout riverain le long du ruisseau est tenu au nettoyage et à l’entretien des berges jusqu’à la moitié du lit du cours d’eau afin d’assurer un écoulement harmonieux des eaux du " Buschbach ".
C’est dans la convivialité d’un déjeuner pris en commun que rendez-vous a déjà été pris pour renouveler l’opération en 2015.
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1 septembre 2014
INFO MUNICIPALE
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25 SEPTEMBRE 2014
Catégorie : Archives des actualités - 2014
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